Изюм и его отвар служат хорошей профилактикой различных заболеваний сердечно-сосудистой системы и печени. Отвар из изюма оказывает стимулирующее воздействие на биохимические процессы, которые участвуют в очищении крови. Рецепт отвара из изюма простой: промыть изюм, сварить его в воде на небольшом огне в течение 20 минут, настояться на протяжении всей ночи, процедить и пить по утрам натощак.